검색어 "Rollmops "에 대한 검색결과 "총 2건"
- 세계 각국의 닮은꼴 음식: 풀어야 산다! 세계 각국의 속풀이 해장음식 2019.10.28
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- ...만 하면 해장용으로도, 간편한 아침 식사로도 그만입니다. 맥주의 나라 독일에서 가장 많이 먹는 해장음식은 청어절임 롤몹스(rollmops)입니다. 소금과 식초에 절인 청어를 양파나 오이에 싸서 대나무를 끼워 말아냅니다. 청어가 손상된 간세포의 재생을 돕고, 해독...
- 한국국제교류재단 > 아츠미디어
- 나라별 닮은꼴 음식: 풀어야 산다! 세계 각국의 속풀이 해장음식 2019.01.17
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- ...만 하면 해장용으로도, 간편한 아침 식사로도 그만입니다. 맥주의 나라 독일에서 가장 많이 먹는 해장음식은 청어절임 롤몹스(rollmops)입니다. 소금과 식초에 절인 청어를 양파나 오이에 싸서 대나무를 끼워 말아냅니다. 청어가 손상된 간세포의 재생을 돕고, 해독...
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